Cad atá chomh speisialta faoin Hario v60? Agus cén fáth gur breá le Tionscadal Maidin Mhaith é!
Is uirlis brew coitianta é an Hario V60 i measc custaiméirí Good Morning Project, agus is léir an chúis. Is réiteach é atá éasca le húsáid, tapa agus saor ó praiseach chun caife den scoth a chruthú.
Cé a dhear an v60?
Is cuideachta Seapánach é Hario , a chum an V60 sna 1950idí. Mar sin féin, rinneadh athchuairt ar dhearadh Hario V60 i 2004 chun na grooves sínithe a thógann an scagaire páipéir as na taobhanna agus poll níos mó a chur san áireamh, ag soláthar sreabhadh níos tapúla agus níos soiléire sa chupán.
Cén t-ábhar is fearr? Plaisteach nó miotail?
Tá an Hario V60 ar fáil i roinnt ábhar - Plaisteacha, Ceirmeacha, Copar, Gloine agus Miotal. Cé gur roghanna maithe iad na hábhair go léir, baineann sé le rogha phearsanta. Ag Good Morning Project, is maith linn an rogha plaisteach mar go bhfuil sé láidir, inacmhainne, agus éifeachtach chun brew iontach a tháirgeadh. Tá an V60 ar fáil freisin i roinnt roghanna dathanna a oireann do bhlas.
An bhfuil an V60 go maith le haghaidh grúdaireachta baile?
Sea, tá an Hario V60 oiriúnach le haghaidh grúdaireachta baile nó brewing áit ar bith. Tá an leagan plaisteach láidir agus ceadaíonn sé iniomparthacht m.sh. caith isteach i do mhála taistil é nó tabhair leat é le haghaidh do phicnic deireadh seachtaine.
Cad é an difríocht idir na V60 01, 02 & 03?
Tá an 01 oiriúnach do 1 nó 2 chupán; is féidir leis an 02 suas le ceithre chupán a láimhseáil, agus tá an 03 rátáil ar feadh suas le sé chupán.
Conas an cupán caife foirfe a dhéanamh ag baint úsáide as an Hario v60?
Seo é ár modh ocht gcéim chun caife álainn Good Morning Project a ullmhú le do Hario V60 nua. Sula dtosaímid, beidh grinder, citeal, scagaire V60 , scálaí , muga caife, lasc ama agus ar deireadh ach ní a laghad - pónairí Caife House Lane (Mura bhfuil grinder agat, molaimid ceannach ónár raon talún úr .
Céim a hAon: Cuir an páipéar scagaire i do V60 agus ar bharr do muga nó freastalaí. Sruthlaigh an páipéar le huisce te agus ansin caith amach é.
Céim a Dó: Cuir 18g de chaife meilte sa scagaire. Tapáil an V60 go réidh chun an caife talún a shocrú isteach i leaba cothrom, chothrom.
Céim a Trí: Doirt go cúramach i 50g d'uisce freshly bruite. Ba chóir go mbeadh teocht an uisce thart ar 96°C. Mura bhfuil citeal teocht-rialaithe agat, lig do d’uisce suí bruite ar feadh nóiméid nó dhó chun an teocht a fháil chomh gar agus is féidir. Is tactic cabhrach é an t-uisce a dhoirteadh i bpatrún ciorclach ón taobh amuigh den scagaire i dtreo an ionaid.
Céim a Ceathair: Corraigh ar feadh 30 soicind lena chinntiú go bhfuil na tailte go léir fliuch.
Céim a Cúig: Doirt isteach níos mó uisce de réir a chéile go dtí go mbeidh 250g san iomlán curtha leis agat. Arís, cosúil le céim a trí - doirt an leacht i tairiscint ciorclach. Doirt gach baisc nua uisce go réidh, bí cúramach gan cur isteach ar thailte an chaifé. Aidhm le haghaidh am brew iomlán de 3.5 nóiméad (ba chóir an titim deiridh dul tríd an scagaire ag nóiméad 3:30, ó thús an chéad Doirt).
Céim a Sé: Nuair a bheidh an doirteadh críochnaithe, corraigh go réidh arís. Cabhróidh stirring le cinntiú go mbaintear na forais go léir go cothrom.
Céim a Seacht: Déan do chupán úr caife a chuartú – áiseanna swirling chun an brew a mheascadh agus a aerú.
Céim a hOcht: Sip agus taitneamh a bhaint as blas iomlán caife Good Morning Project cosúil le haon cheann eile!
Cad mar gheall ar ghrúdaireacht do níos mó ná duine amháin?
Úsáid cóimheas 60g de chaife le haghaidh 1 lítear uisce. Má tá ceann amháin á dhéanamh agat, beidh an chuid is mó de na cupáin thart ar 300ml, mar sin beidh 18g caife ag teastáil uait. Meileann an caife níos garbh ná an espresso. Boil uisce úr agus fan 1 nóiméad chun ligean don uisce fuarú go dtí thart ar 95C. Cuir an scagpháipéar sa V60 agus doirt roinnt uisce thar an scagpháipéar le sruthlú. Cuir an caife talún sa scagpháipéar atá anois fliuch, ansin tosú ag stealladh go mall ar an gcaife talún. Ba chóir go dtógfadh an t-am doirteadh agus drip thart ar 3-4 nóiméad.
Cad a dhéanann an Hario V60 difriúil ó chinn eile?
Tá dearadh v-chruthach uathúil ag an Hario V60 ag uillinn 60 céim chun an caife is fearr a sheachadadh chuig do mug. Ina theannta sin, tá roinnt gnéithe dearaidh uathúla ag an V60 lena n-áirítear na hiomairí ar na ballaí istigh a chuidíonn le sreabhadh cothrom uisce agus aeir a chinntiú thar an leaba caife.
An bhfuil an V60 níos fearr ná caife french press?
Is ceist í seo a fhaighimid go minic go leor ag an Good Morning Project. Ar an drochuair, níl an freagra simplí, ach is roghanna iontacha iad an dá dhéantóir caife chun do chaife a ghrúdú sa bhaile nó san oifig. Mar sin féin, soláthraíonn an leagan plaisteach den V60 iniomparthacht iontach agus tú ag taisteal.
Tá buntáistí agus míbhuntáistí ag baint leis an dá uirlis caife. Is fusa don chuid is mó daoine an French Press a úsáid mar go bhfuil meicníocht shimplí aige, ach b’fhéidir nach bhfuil cáilíocht an chaife chomh réidh leis an gcaighdeán V60. Ar an láimh eile, cuireann an V60 brewing níos fearr, agus is gnách go mbíonn an blas beagán níos láidre.
Déanaimis é a bhriseadh síos sna buntáistí:
Buntáistí an Phreasa Francaigh
- Éasca le brewing
- Éasca a mháistir
- Glanadh Tapa agus Éasca
- Príomhshrutha agus saor
- Ilghnéitheach
Míbhuntáistí Phreasa na Fraince:
- Is gnách go mbíonn sé níos mó meilte caife a chur amú
- Bíonn claonadh ann sloda caife a tháirgeadh
- Níl an blas chomh comhsheasmhach le huirlisí brewing eile
Buntáistí an V60
- Soláthraíonn an cruth cónúil uillinn uathúil 60-céim blas uasta
- Roghanna agus ábhair éagsúla (tá plaisteach an-iniompartha)
- CRUA
- Dearadh Láidir
- Éasca a ghlanadh
- Ideal le haghaidh cupáin aonair
- Dea-choinneáil teasa
Míbhuntáistí an V60
- Cuar foghlama (ach is furasta máistreacht a fháil air)
- Is gnách go n-oireann sé do ghrúpaí níos lú/níos lú mugaí caife
- Tá scagairí speisialta ag teastáil (ach déanann sé seo do ghrúdlann i bhfad níos fearr)
Agus é sin á rá, baineann sé go léir le rogha phearsanta - an bealach is mian leat do chaife a ullmhú agus an toradh a sholáthraíonn sé.
Conas a chuirtear an V60 i gcomparáid leis an Aeropress?
Táirgeann an Aeropress cupán caife níos láidre le blasanna déine, ach tá cupán níos íogaire, éadrom ar an V60 a chuireann béim ar nuances do chaife. Éilíonn an V60 mionchoigeartú chun an toradh inmhianaithe a bhaint amach, ach is simplí é a mháistir. Ar an láimh eile, is modh brewing níos forgiving é an Aeropress.
Cén teocht ba chóir do mo Hario v60 a bheith?
Go hidéalach, ba cheart go mbeadh an teocht ceart brewing idir 92 – 96°C (nó 198 – 205°F). Má úsáideann tú citeal gan tomhas teochta, molaimid de ghnáth do chustaiméirí an fiuchphointe uisce a fhágáil ar feadh nóiméad nó dhó.
Conas clogáil a dheisiú sa Hario v60?
Tá tú tosaithe ag brewing leis an Hario V60, ach tá tú ag fulaingt le clogáil. Tá sé seo de bharr roinnt fachtóirí, lena n-áirítear úsáid a bhaint as íseal-chaighdeán scagairí, meilt do caife ró-mhín, nó an bealach doirteadh fiuchphointe uisce.
Cé chomh fada is ceart a ghlacadh le brew v60?
Athróidh an t-am brewing bunaithe ar mhéid an dripper V60. Mar sin féin, molaimid am brewing de 1-3 nóiméad le haghaidh 1 cupán, nó 3-4 nóiméad ar feadh 2 chupán.
Cén fáth a bhfuil mo Hario v60 chomh mall?
Má tá do Hario V60 ag rith ró-mhall, is dócha go bhfuil méid meilte do chaife ró-fhíneáil, ach d'fhéadfadh sé a bheith mar gheall ar scagaire clogged freisin. Is é ár leid is fearr le haghaidh V60s clogged ná do pónairí a mheilt níos garbh agus do uisce a dhoirteadh beagán níos moille.
Conclúid ar an V60
Is réiteach brewing caife den scoth é an V60 do gach díograiseoir caife. Táirgeann an V60 caife iontach, glan agus in-athdhéanta. Tá sé oiriúnach do ghrúdairí gairmiúla agus baile araon toisc go bhfuil sé iniompartha agus soláthraíonn sé ardleibhéal rialaithe. Is réiteach an-réasúnta é freisin.
Cá háit a gceannaítear an Hario v60?
Is féidir leat an Hario V60 a cheannach ar líne leis an Tionscadal Good Maidin agus tosú ag máistreacht air in am ar bith. Cuirimid réimse gabhálais grúdaireachta ar fáil freisin chun tú a chur ar do thuras caife den scoth, bí cinnte go seiceálann tú ár meascáin nó ár pónairí caife aon-bhunús.
Má tá aon cheist agat nó más mian leat moladh caife Tionscadal Maidin Maith do do Hario V60 déan cinnte teagmháil a dhéanamh!